Бикини Buffalo

Кухня, традиционные блюда страны, обычаи приема пищи — на мой взгляд, являются неотъемлемой частью, одной из составляющих культуры страны. И познакомиться с кушаньями, отведать блюда, приготовленные местными поварами из местных продуктов — значит, узнать страну лучше, полнее и глубже. Итак, питание в Японии. Во-первых, стоит принять во внимание, что готовят здесь из свежих, совсем свежих продуктов.

Оценив плато Диенг и полюбовавшись его сельскохозяйственными плантациями («Плато Диенг - сельскохозяйственная житница о. Ява. Ч.8»), мы, наконец, делаем остановку возле храмового комплекса. Всего на плато находится 8 храмов постройки 8-го века, и все они посвящены богу Шиве. Первоначально считалось, что на плато Диенг существовало 400 чанди, из которых сегодня осталось только 8! Название чанди (храм) в Индонезии имеют интересную этимологию, и происходит от одного из имен супруги Шивы, Дурги.